SmartKitchen — цифровая платформа для управления пищевым производством

SmartKitchen — цифровая платформа для управления пищевым производством, которую используют крупные FMCG-компании и ритейл-сети.

Платформа объединяет планирование производства, прогнозирование спроса и расчёт сырья в единой системе, интегрированной с ERP и складским учётом.

Система строится на ML-модели прогнозирования спроса, которая анализирует данные и рассчитывает, сколько сырья и готовых блюд понадобится, снижая списания и потери на кухнях супермаркетов и фуд-производств.

Проблемы и решения

Проблемы

Списания и потери из-за неточного планирования

Ошибки в прогнозе спроса на готовые блюда

Ручной расчёт сырья и закупок

Разрозненность данных между производством, складом и ERP

Неэффективная работа кухни при больших объёмах

Решения

Планирование производства на основе аналитики

ML-модель прогнозирования спроса

Ручной расчёт сырья и закупок

Интеграция с ERP и складскими системами

Оптимизация процессов кухни супермаркетов и фуд-производств.

MD Vision

Отечественная аналитическая платформа, которая в реальном времени собирает данные о продажах и посетителях, помогая принимать точные и эффективные решения.

Вы видите, кто приходит, когда и что покупает.

MKassa

Комплексное решение: POS-терминал, ККМ, QR-код и мобильное приложение для бизнеса.

Создаём сильные продуктовые впечатления, объединяя креатив, технологии и консалтинг — чтобы делать полезные решения для клиентов и рынка.